Ich mache dein Hotel gefragter, deine Preise stärker & deinen Betrieb profitabler.

TACH.

So begrüßt man sich im Ruhrpott. Dort bin ich geboren und aufgewachsen – genauer gesagt in einem Zechenhaus in Essen, mitten im Herzen des Ruhrgebiets.

Bevor es mich in die Hotellerie verschlagen hat, habe ich eine Ausbildung zum Steuerfachangestellten gemacht – und dabei ziemlich schnell gemerkt, dass ich wohl doch nicht so der Steuermensch bin.

Heute lebe ich mit meinem Partner und unseren beiden Corgis in Innsbruck. Ich bin Norman Stark, besser bekannt als „Der Hotelmaxxer“: Hotelberater, Podcaster und Speaker. Vor allem aber bin ich jemand, dessen Herz seit inzwischen acht Jahren für die Hotellerie schlägt – obwohl sie ursprünglich nur als kurze Übergangslösung gedacht war.

Seitdem habe ich viele Seiten der Branche kennengelernt: von der Rezeption über Reservierung, Sales und Revenue Management bis hin zur Hotelleitung. Als Area Sales & Revenue Manager war ich für zehn Hotels mit insgesamt mehr als 2.600 Zimmern verantwortlich und konnte jedes dieser Häuser zum Benchmark Leader entwickeln. Dort habe ich meine Leidenschaft für Revenue Management entdeckt.

Später habe ich als Hotelmanager gemerkt, wie sehr mich auch das Profit Management begeistert – also nicht nur mehr Umsatz zu erzielen, sondern am Ende auch mehr Gewinn im Betrieb zu behalten. Mit Hotelmarketing hatte ich ebenfalls schon immer viel zu tun: entweder als Teil größerer Projekte innerhalb von Hotelketten oder indem ich es in Privathotels zusätzlich zu meiner eigentlichen Position vollständig übernommen habe.

Auch fachlich habe ich mich stetig weiterentwickelt und unter anderem meinen Abschluss als Hotelfachmann und Hotelbetriebswirt, ein Hospitality Leadership Certificate sowie die Ausbildereignung in Deutschland und Österreich erworben – ergänzt durch zahlreiche weitere Kurse und Weiterbildungen.

Heute teile ich meine Erfahrungen, Gedanken und manchmal auch den ganz normalen Hotelwahnsinn öffentlich. Mein Ziel ist es, die größte Hotel-Community im deutschsprachigen Raum aufzubauen – einen Ort, an dem sich Menschen aus der Branche austauschen, voneinander lernen und gemeinsam die Hotellerie weiterdenken.

Gleichzeitig möchte ich zu einer starken Stimme der Hotellerie werden und die Branche auch den Menschen näherbringen, die bisher nur wenig mit ihr zu tun haben. Ich möchte zeigen, wie vielfältig, spannend und besonders sie ist – und dazu beitragen, dass sie wieder attraktiver wahrgenommen wird.

Dabei nehme ich die Hotellerie sehr ernst – mich selbst meistens etwas weniger. Und wenn dadurch ein paar mehr Menschen Lust auf diese Branche bekommen, habe ich schon ziemlich viel erreicht.